Caen cientos en redadas buscando a ‘sin papeles’

LUNES, 10 DE FEBRERO DE 2025

Inmigrantes trabajaban ilegalmente en comercios y tiendas

En enero, cientos de inmigrantes han sido arrestados como parte de una ofensiva en todo Reino Unido buscando a trabajadores ilegales, informó el Gobierno antes de que el Parlamento debata su Proyecto de Ley de Inmigración esta tarde.

Equipos de ejecución legal allanaron mÔs de 800 locales como salones de manicura, lavaderos de coches y restaurantes realizando 609 arrestos, 73% mÔs que enero de 2024.

La ministra del interior (Home Office) Dame Angela Eagle dijo a BBC que la decisión de publicar las imĆ”genes de los arrestos enviarĆ” un mensaje real sobre el trabajo ilegal, y habló del trato ‘compasivo’ del Gobierno.

Entre los lugares allanados se encontraban tiendas de ‘vapeo’ en Cheshire y un almacĆ©n de comestibles en el sur de Londres. Los arrestados hicieron el viaje a Reino Unido a travĆ©s de una combinación de rutas que incluye cruces del Canal de la Mancha y permanencia por mĆ”s tiempo del permitido por visados legĆ­timamente concedidos.

A pesar de su gran victoria electoral hace siete meses, el laborismo no quiere ceder a Reform UK votantes preocupados por la inmigración.

Gobierno endurece estrategia de inmigración para no perder electores

SegĆŗn nueva encuesta Nigel Farage, lĆ­der de Reform UK, presiona al Partido Laborista debido a sus medidas migratorias, las cuales atraen votantes indecisos

Titulares de la prensa britƔnica

The Times – Recortan trabajos antes de cambio fiscal laborista
The Telegraph – Comida obstruye deportación de criminal
The Guardian – Somos ‘cómplices de crĆ­menes de guerra’ por exportación de armas
Metro – EcharĆ”n a amigos de MPs por charts racistas
Daily Express – Por favor no destruyan granjas familiares
Financial Times – Guerra comercial EEUU-China por aranceles
Daily Mirror – Tu pub te necesita
i news – Laborismo presenta nuevo plan migratorio semanas antes de elecciones
The Independent – Furia por deportaciones para calmar a Farage
Daily Star – Keir tambiĆ©n usa helicóptero
The Sun – Insultos sexuales de Gino a Holly
Daily Mail – Desenmascaran a segundo MP laborista misógino

Pubs y restaurantes en peligro

MARTES, 1 DE NOVIEMBRE DE 2022

MÔs de 33% de pubs y restaurantes puede quebrar el próximo año

MÔs de un tercio de locales de hostelería britÔnicos como pubs, restaurantes y hoteles, podría quebrar a principios del próximo año, por el aumento de los costes de energía y baja de reservas, según una nueva encuesta.

Dado que casi todas las empresas dicen que enfrentan mayores costes de energía e inflación en los precios de los alimentos, el 35% de los encuestados en una encuesta trimestral de la industria hotelera dijeron que esperaban operar con pérdidas o no poder continuar operando para fin de año.

El 77 % de los operadores informó una disminución en la asistencia y el 85 % esperaba que la situación empeorara, segĆŗn un informe conjunto de UK Hospitality, British Beer and Pub Association (BBPA), British Institute of Innkeeping (BII) y Hospitality Ulster, que revela ‘la dura situación que enfrentan las empresas de hostelerĆ­a, con muchas al borde debido a la crisis del coste de hacer negocios’.

‘La vulnerabilidad del sector se muestra por completo en esta encuesta y, si no se toman medidas urgentes, es muy probable que perdamos una parte significativa del histórico sector hostelero britĆ”nico en las próximas semanas y meses.’

Ministra del interior: inmigrantes ‘nos invaden’

Piden renuncia de ministra del interior Suella Braverman por denigrar a inmigrantes luego de ataque incendiario a centro de inmigrantes en Dover

Titulares de la prensa britƔnica

The Times – Alarma por discurso anti-inmigración de ministra
Daily Telegraph – Gran subida de impuestos en el ‘camino difĆ­cil’
The Guardian – Ministra agrava retórica migratoria y piden su renuncia
Metro – ‘Bienvenidos’ al paĆ­s
Daily Mail – Suella: inmigración del Canal estĆ” fuera de control
Daily Express – Ā”Alarma! MĆ”s impuestos para financiar deuda
Daily Mirror – Ofensiva, irresponsable, incompetente
i news – Furia en el Gabinete mientras Suella lucha por quedarse
The Independent – Furia por dichos de Braverman sobre ‘invasión’ migratoria
The Sun – Corona traiciona a William

Suben los precios de la hostelerĆ­a

HOY — JUEVES, 10 DE FEBRERO DE 2022

Pubs y restaurantes costarƔn 11% mƔs por mayores costes

Los precios de la hostelerƭa britƔnica aumentarƔn drƔsticamente para los clientes, ya que el sector enfrenta una gran espiral alcista.

Casi el 93% de pubs y restaurantes planean aumentar sus precios, segĆŗn una encuesta a 340 operadores que administran 8200 locales realizada por el gremio UK Hospitality.

La encuesta tambiƩn predice un alza de precios promedio del 11 % para compensar sus crecientes costes, mientras los clientes deben esperar aumentos de precio inminentes ademƔs del alto coste de vida, resultado del aumento de precios de la energƭa y de las contribuciones al seguro nacional (NI) en abril.

Los hosteleros dicen que necesitan subir los precios después de los aumentos de dos dígitos en sus facturas de energía, mano de obra, precios de alimentos y bebidas, y pólizas de seguro.

Las empresas encuestadas dicen que los costes de la energĆ­a los han afectado mucho, experimentando un incremento promedio del 41%. Los planes de aumento se conocen luego de que el perĆ­odo comercial de Navidad fuera ‘devastado’ por la variante Ɠmicron y sus restricciones pandĆ©micas.

”Todo acaba el 21!

Primer ministro da señal clara de que restricciones de Covid restantes acabarÔn cuando el Parlamento vuelva de vacaciones, el 21 de febrero próximo

Portadas del dĆ­a

The Times – PM entre los 50 interrogados por la policĆ­a
Daily Telegraph – PolicĆ­a llamarĆ” a 50 invitados a fiestas en No 10
Metro – Fabuloso 21 de febrero
The Guardian – Reglas de covid en Inglaterra terminan en 15 dĆ­as
i news – PolicĆ­a interroga a Johnson y 50 mĆ”s por fiestas
The Independent – CientĆ­ficos advierten sobre fin anticipado de reglas de covid
Daily Mail – Inglaterra lidera el mundo eliminando reglas de covid
Daily Express – Ā”Libertad!
Daily Star – Se acabó

30 restaurantes baratos de Londres y sus mejores platos por menos de Ā£10

CrƩdito: Bex Walton / flickr (CC BY 2.0)

Cacio e pepe, tacos veganos y el curry mÔs picante: seleccionamos para ti la comida mÔs deliciosa y económica de la capital britÔnica

Según la guía de restaurantes Harden, el precio promedio de una comida o cena en Londres durante el último año fue menos de £60. Como anécdota, después de haber estado preguntando últimamente, esa cifra parece mÔs cercana a las £70 y, revisando las reseñas de Jimi Famurewa para este artículo, es sorprendente la frecuencia con la que una comida para dos parece costar entre £125 y £150.

Hay razones para el reciente aumento de precios: muchos restauradores estĆ”n recuperando frenĆ©ticamente las pĆ©rdidas por la pandemia que amenazan su existencia. Otros estĆ”n tratando de capear la falta de personal pagando mĆ”s a sus equipos, mientras que el Brexit estĆ” haciendo que obtener los ingredientes sea mucho mĆ”s difĆ­cil para todos — y ‘mucho mĆ”s difĆ­cil’ significa, en realidad, mucho mĆ”s caro. Ese dinero tiene que venir de alguna parte.

AĆŗn asĆ­, Londres tiene su parte — mĆ”s que justa — de restaurantes baratos. Incluso hamburgueserĆ­as de renombre como Patty & Bun o Five Guys mantienen sus precios a niveles casi sensatos. La pizza suele ser una ganga. Hay maravillosos restaurantes de curry — el popular guiso especiado de la India — repartidos por Londres. Otros son BYOB [trae tus propias bebidas] y otros sirven buffet. Siempre hay que tener cuidado con el service charge [cargo por servicio] y las bebidas corren por cuenta propia, pero las ofertas estĆ”n ahĆ­.

Cubrirlos a todos aquĆ­ serĆ­a imposible, pero esta lista es un comienzo de los que el Evening Standard conoce y prefiere. Esta lista se actualizarĆ” regularmente pero, mientras tanto, aquĆ­ hay 30 lugares económicos — para empezar. Al billete de 10 libras todavĆ­a le queda un poco de valor.

CENTRO DE LONDRES

Jin Li — Durante mucho tiempo, en Chinatown los locales compiten en precios y extensión de su menĆŗ. El Dumplings Legend siempre funciona: ocho dim sum cuestan menos de Ā£10, pero los dos Jin Li son especiales por su Sichuanese. Sirve raciones grandes y buena parte del menĆŗ estĆ” dentro del presupuesto; prueba la ternera salteada con salsa de ostras (Ā£9,20), la medusa marinada con col (Ā£8,80) o las brochetas de pollo (Ā£1,20 cada una).

Dos locales en WC2, jinli.co.uk

The Four Lanterns — Aunque el solo nombre del vecindario, Fitzrovia, ya le agrega valor, siempre hay algĆŗn hallazgo sorprendente especialmente en las inmediaciones de Cleveland Street. Este lugar grecochipriota es todo encanto, generosidad y bienvenida (no tiene precios en ningĆŗn lado) y, aunque lo mejor del menĆŗ cuesta entre Ā£13 y Ā£20, las porciones son enormes; para la comida, dos entrantes serĆ­an tranquilamente suficientes. Pide sus calamares (Ā£5,50) y taramosalata (Ā£4,75). Vale, sólo te quedarĆ”n 25p, pero ambos vienen con pan pitta caliente.

96 Cleveland St, W1, @thefourlanterns

Bancone — Los precios de Bancone sorprenden en sus locales de Covent Garden y Soho; son restaurantes bulliciosos, reconocidos por Michelin con un Bib Gourmand (son sus ‘estrellas de bajo coste’). Bancone se adapta a la zambullida: prueba sus famosos silk handkerchiefs con yema de huevo confitada en mantequilla de nuez por Ā£9, o deja resbalar por el gaznate unos bucatini de cacio e pepe por Ā£10.

Locales en WC2 y W1, bancone.co.uk

Yalla Yalla — MĆ”s conocido como Comptoir Libanais, el Yalla Yalla continĆŗa los principios de generosidad de abuela que implanta su fundador Tony Kitous. Los platos grandes superan las Ā£10, pero todo el mezze estĆ” muy por debajo; su batata harra (patatas con pimiento rojo, ajo, guindilla y otras especias, Ā£6,50) y el sujuk (salchicha picante salteada con tomates baƱados en limón, Ā£6,95) son deliciosos.

Dos en W1, yalla-yalla.co.uk

Kiln — Entre los mejores restaurantes de Londres aparte de sus precios, este lugar — llamado asĆ­ por su kiln, palabra que proviene del inglĆ©s antiguo cylene y esta a su vez del latĆ­n culina ā€˜cocina, estufa de cocción’ — ofrece fogosos platos inspirados en Tailandia y Myanmar. Tanto el curry selvĆ”tico con arenques ahumados (Ā£8,50), como el curry de jengibre salvaje y paleta de ternera (Ā£9,50), te pueden voltear los ojos de placer. Disfruta tambiĆ©n de una rica brocheta de cordero lechal y comino de Ā£2,90; este entrante es maravillosamente sabroso.

8 Brewer St, W1, kilnsoho.com

Hoppers — Una sensación cuando se inauguró, la rĆ”pida expansión del Hoppers no ha sorprendido a nadie. Este restaurante inspirado en Sri Lanka y el sur de la India sigue siendo aclamado por su cocina, sencilla en el sentido de que es uniformemente buena. El lugar lleva el nombre de ‘embudo’ — un panqueque con forma de pantalla de lĆ”mpara invertida que se puede comprar por Ā£5, o Ā£5,50 con huevo. EstĆ”n ahĆ­ para acompaƱar a los karis; el kari de pescado a Ā£9.50 es lo mejor por menos de Ā£10; gastarse Ā£12,50 en su cangrejo nadador ya es otro cantar. Ambos tienen esa variedad amable de picante que recorre todo el paladar sin achicharrarlo.

Dos locales, W1 y N1, hopperslondon.com

Club Mexicana — Mexicano, obviamente; vegano, la obviedad se reduce. Este rincón de Kingly Court en color rosa neón (como si un restaurante reencarnara en un par calentadores de piernas ochenteros) es ideal para repostar energĆ­as sin carne. Con un billete de Ā£10 se compran tres tacos: el chorizo ​​vegano es particularmente bueno, el taco de hamburguesa con queso es muy satisfactorio. Los burritos, servidos con o sin envoltura, cuestan Ā£9.

Kingly Ct, W1, clubmexicana.com

50 kalo — Aparentemente la favorita de Chrissy Teigen y John Legend, esta pizzerĆ­a abrió silenciosamente hace unos aƱos cerca de Trafalgar Square, y sirve posiblemente la mejor pizza de la capital. Puesto de avanzada del restaurante original de NĆ”poles, todas las pizzas son fabulosas, y encima la Marinara (Ā£6,95), la Cosacca (Ā£7,95) y la Margherita (Ā£9,95) estĆ”n, todas, dentro del presupuesto. Para mĆ”s pizza en locales de toda la ciudad como Holborn, Dalston, Aldgate o Hoxton, pruebe Pizza Union, donde las pizzas comienzan en Ā£4.25 y ninguna supera la marca de Ā£7.

7 Northumberland Ave, WC2, 50kalo.it

Bar La Rampa — DespuĆ©s de un comienzo algo confuso (ĀæEs un bar? ĀæEs un restaurante?) Bar La Rampa ha encontrado su lugar dividiendo ambos espacios, y el lugar se transforma para animarse a bailar sobre las mesas los viernes y sĆ”bados por la noche. La hora de comer es un asunto mĆ”s tranquilo, pero tienen una oferta: por Ā£10 te dan un sĆ”ndwich Cubanito relleno con dos opciones (panceta de cerdo, jamón, queso raclette y pepinillos, o berenjena frita, queso raclette y guacamole). El precio incluye una opción de guarnición de patatas fritas o ensalada, mientras una cerveza o copa de vino de la casa vale solo Ā£3 mĆ”s.

7/8 Market Pl, W1, barralarampa.com

NORTE DE LONDRES

Seashell of Lisson Grove — AtrĆ”s quedaron los dĆ­as en que un chippie [restaurante de fish & chips] era barato, y lo justo es lo justo: el pescado debe tener un valor. En la cĆŗspide de St John’s Wood, el Seashell es tan caro como se puede esperar, pero su fish & chips se encuentra entre los mejores de la ciudad. En el restaurante, una hamburguesa de fingers de pescado (Ā£9) es una pieza de nostalgia perfectamente ejecutada. ĀæPara llevar? Ā£11 por bacalao, lenguado o merluza con patatas fritas es hoy una ganga.

49-51 Lisson Grove, NW1, seashellrestaurant.co.uk

Chicken Shop — SĆ­, la mayorĆ­a de los Chicken Shop han hecho fortuna aquĆ­, y sĆ­, desde que se expandieron por el norte de Londres hace cinco aƱos, ahora hay cinco en funcionamiento al norte del rĆ­o. AĆŗn asĆ­, para sentarse, Chicken Shop — propiedad de la cadena Soho House — es un concepto ganador, con sus azulejos rojos y blancos. Con Ā£9.50 tienes medio pollo, asado a la espeta sobre fuego de leƱa y con fragancias de pimentón, orĆ©gano y ajo. Los cócteles son decentes.

128 Allitsen Road, NW8, chickenshop.com

Sarchnar — Es conocido que en Edgware Road no falta la comida de Oriente Próximo. AĆŗn asĆ­, incluso entre tantos restaurantes, este merece un poco mĆ”s de atención: durante sus 11 horas de atención diarias, desde el mediodĆ­a hasta las 11 de la noche, permanece lleno de parroquianos fieles. El servicio es especialmente atento, atrae a todo el mundo y sus kebabs son particularmente buenos: su lamb tikka lleva cordero en cubos, tierno y ennegrecido con tomates y cebollas frescas y sabrosas (Ā£9,50). Pero en verdad, es difĆ­cil gastarse demasiado aquĆ­. Todo un descubrimiento.

397 Edgware Rd, W2, 020 7724 5577

Murger Han — La cocina de Xi’an es buena, y tiene una buena relación calidad-precio en toda la ciudad (si estĆ”s cerca de Great Ormond Street, tienes el cĆ©lebre Master Wei). Murger Han lleva el nombre de un tipo antiguo de sĆ”ndwich (de cerdo o ternera, Ā£7), pero sus noodles no se pueden perder: en la sucursal de Euston, con Ā£8.50 los tienes con cerdo estofado y vegetales, servidos con o sin picante y sopa agria. La sopa de ternera a Ā£10 tambiĆ©n es deliciosa.

NW1, W1, EC3, murgerhan.co.uk

Temple of Seitan — MĆ”s refugio autĆ©ntico para veganos que casa de culto satĆ”nica, la pandilla SeitĆ”n estuvo entre los primeros que popularizaron la idea de que la cocina sin carne no tenĆ­a porquĆ© ser tan cara. Esta es comida rĆ”pida adecuada, y tiene un precio acorde: todo, desde las alitas hasta las hamburguesas, cuesta menos de Ā£10, y la mayorĆ­a estĆ” entre Ā£6 y Ā£7.50. Tómate un batido tambiĆ©n.

Locales en NW1, N1, E9 y SW2, templeofseitan.co.uk

Patogh — Hay un alboroto mĆ­nimo en esta cueva persa. Y cueva, utilizada cariƱosamente, parece la palabra adecuada: pasa dentro, y el olor a parrilla te atacarĆ” por todas partes. Las paredes son una mezcla de paneles pintados de verde, toscamente acabadas en marrón tierra. Los platos se sirven al estilo de un cafĆ©, en bandejas de metal, y las Ćŗnicas cosas que pasan cerca de nuestro billete de diez son el cordero especial y la lubina, ambos a Ā£12. Aunque valen la pena, el medio pollo marinado por Ā£8 es toda una ganga, y con un poco de pan simple, normalmente Ā£2 pero gratis si les caes bien, es suficiente para comer.

8 Crawford Pl, W1, patoghlondon.com

ESTE DE LONDRES

Dumpling Shack — No hay premios por adivinar la especialidad del Dumpling Shack: son maestros de la albóndiga y el fideo, hervidos o fritos. Es un menĆŗ de pasabocas de menos de Ā£10. Seis de sus dumplings fritos en sopa de cerdo fresca cuestan Ā£9.50 todos los dĆ­as, pero los fideos picantes de carne Dan Dan son particularmente buenos y estĆ”n solo a Ā£7.50, o Ā£9.50 con carne extra. Hay algo atractivo en la sencillez de este lugar, y la ejecución de la idea tambiĆ©n es brillante.

Locales en E1 y E14, dumplingshack.co.uk

Sager + Wilde — Es un momento particularmente bueno para visitar uno de estos bares de vinos: tienen un 50% de descuento en comida de domingo a jueves, hasta Ā£10 por persona y hasta fin de mes. En la sucursal de Hackney, los platos pequeƱos rondan las Ā£10: las rillettes de pato (Ā£10) y los calabacines marinados con aderezo de vinagre de moscatel y tomillo silvestre (Ā£8) son particularmente buenos. AĆŗn asĆ­, si puedes llegar a Ā£12, vete a Paradise Row: con Ā£12 tienes copa de vino y un tazón de cualquier pasta, de 5 a 6:30 p.m., toda la semana.

Dos en E2, sagerandwilde.com

Del74 — Este buen local de Dalston, que reabre la próxima semana, es un buen lugar para pasar el rato: ven a disfrutar de vibraciones de los aƱos 70, mucho para beber y montones de tacos. Los martes, los tacos cuestan solo Ā£2,50 toda la noche, las cervezas Ā£3,50 y los chupitos Ā£3. Hay varias ‘horas felices’ tambiĆ©n los sĆ”bados, de 13:00 a 17:00. El taco de barbacoa, elaborado con cordero cocinado a fuego lento, tiene que incluir una instancia hipnótica que te hace seguir pidiendo mĆ”s.

129 Kingsland High St, E8, tacosdel74.com

Mao-Chow — Los lugares de doce plazas tienden a tener un aire de exclusividad, y se cotizan al alza en consecuencia: quizĆ”s nadie se lo ha dicho al Mao Chow que, a pesar de tener aproximadamente la misma cantidad de metros cuadrados que un iPad, no te sablea mĆ”s de Ā£10 por nada. Es chino, todo es vegano y gran parte se cocina con pistola. Prueba los fideos Dan Dan (Ā£9,50), con fideos picantes de sĆ©samo y cacahuetes, o las albóndigas en aceite de guindilla (Ā£6,50).

159A Mare St, E8, mao-chow.com

Beigel Bake — Integra esta lista porque un Brick Lane Beigel es un plato de la lista obligatoria de Londres. El beigel de ternera salada cuesta Ā£6,40, con lengua gruesa de pepinillo y todo. El lugar nunca cierra y el plato siempre es perfecto. ĀæQuĆ© mĆ”s hay que decir?

159 Brick Ln, E1, bricklanebeigel.co.uk

SUR DE LONDRES

Ciullosteria — La razón del tĆ­pico nerviosismo de muchos italianos es uno de esos misterios perdurables de Londres. Pero de vez en cuando aparece uno de esos lugares donde todos van y se reĆŗnen con tranquilidad: Ciullosteria es ese lugar, siempre lleno hasta convertirse en una ruidosa sala de risas. La pasta y la pizza son buenas, no estĆ”n reinventando la rueda, pero bueno, tampoco lo necesitan. La parmesana (Ā£8,90) y las gambas fritas en langostinos tigre (Ā£8,90) son decentes.

31 Balham High Rd, SW12, ciullosteria.com

The Rum Kitchen — Ā«SĆ© mĆ”s carnavalĀ» reza el eslogan del local, dando una idea de la sensación que deja el lugar a quien entra en Ć©l: platos formales, de esos que se toman demasiado en serio a sĆ­ mismos, no vamos a encontrar aquĆ­. No hay premio por adivinar que lo dicho hace espacio para muchos cócteles de ron (la mayorĆ­a por menos de Ā£10) y que el olor y sabor a especias, bueno, estĆ” por todas partes. Las patatas fritas cargadas de pollo, y las papas fritas Jackfruit, cuestan Ā£9.50 y las alitas desde Ā£ 6.95.

Locales en SW9, W1 y E1, therumkitchen.com

Dosa’n Chutny — Este favorito del pujante barrio de Tooting tiene un precio tan justo, que dos personas podrĆ­an venir por una dosa y aĆŗn asĆ­ irse con cambio de Ā£10; hay mucho en el menĆŗ a Ā£4,95 por barba. De hecho, en un menĆŗ que parece interminable, no hay un solo plato que supere las Ā£9. Tiene una iluminación brillante como la de un dentista, pero su cocina del sur de la India y Sri Lanka es realmente excelente. Prueba el cordero Kothu, un alegre atado de roti cortado en cubitos, carne, especias y muchas verduras, por Ā£6,95.

68 Tooting High St, SW17, dosanchutnytooting.co.uk

Flour & Grape — Bermondsey Street estĆ” repleta de lugares que son todos buenos, pero Flour & Grape se encuentra entre los mejores. El tortelloni de cerdo a Ā£10, monumento a la perfección, viene en un charco de mantequilla de salvia; estĆ­rate hasta los Ā£11.50 y te pondrĆ”n uno de los ragus mĆ”s ricos que existen.

214 Bermondsey St, SE1, flourandgrape.com

Padella — Una lista como esta sin Padella podrĆ­a ser incluso ilegal: la pasta aquĆ­ suele generar colas y, bueno, el material es muy bueno. Alguna vez fue una ganga, lo que es un poco menos cierto en estos dĆ­as, con pastas a partir de Ā£8 (no hace mucho tiempo costaba Ā£5) pero, ya que la pasta es fresca y hecha en el lugar todos los dĆ­as, es difĆ­cil criticarles. El pici cacio e pepe, ese adictivo baƱo de parmesano, pimienta y pasta, es el plato que construyó piedra a piedra este lugar. Hazlo tuyo por Ā£10.

SE1 y EC2, padella.co

Where The Pancakes Are — Si la idea de servir solo panqueques parece demasiado dĆ©bil, de alguna manera el atractivo de WTPA se mantiene: se trata de delicias hechas con suero de leche, tanto saladas como dulces. El desayuno turco, elaborado con mantequilla de chile caliente, cuesta Ā£9, al igual que la mezcla sorprendentemente delicada de pera y caramelo.

Locales en SE1 y W1, wherethepancakesare.com

OESTE DE LONDRES

Addie’s Thai — La mayorĆ­a pasarĆ­a del Addie’s Thai si no fuera por el hecho de que a menudo hay una multitud que lo mantiene ocupado. Ahora, en su 35Āŗ aniversario, su nombre entre los vecinos se mantiene esplĆ©ndido por su versión autĆ©ntica y generosamente condimentada de una cena nocturna en Bangkok. La mayorĆ­a de los platos principales superan las Ā£10, pero el squid pad kratiem a Ā£9 es una ganga en toda regla.

121 Earls Court Rd, SW5, addiesthai.co.uk

Big Easy — Un restaurante estadounidense puede no ser el primero en el orden jerĆ”rquico de la capital, pero su valor es innegable: una comida por Ā£10 (con bebida incluĆ­da) trae de todo, desde un bistec texas rub hasta fajitas de vegetales asados ​​y champiƱones. No es alta cocina, pero en grupo es muy divertido.

Locales en TW18, SW3, WC2, E14 y E20, bigeasy.co.uk

Haweli — Este lugar de fachada blanca lleva como bandera la simplicidad: muy buen curry a muy buen precio. El shahzadi gosht masala estĆ” de muerte (Ā£8,95), uno de esos platos sencillos que funciona bien una y otra vez: mucha cebolla, muchas especias y un toque de lima, pero los platos vegetarianos que cuestan entre Ā£4 y Ā£5 son donde estĆ” el mejor valor.

357 Rey St, W6, 020 8748 7408

Da Maria — Aparte del extraƱo CafĆ© Diana (un comedero grasiento y feo donde solĆ­a recalar Lady Di; asĆ­ de sola se sentirĆ­a), Notting Hill Gate tiene una buena variedad de lugares para comer a bajo precio. El mejor es Da Maria, que lleva unos cuarenta y tantos aƱos ofreciendo especialidades clĆ”sicas napolitanas. Es pequeƱo, lleno de carteles y pinturas, y pone pizza por Ā£7 y la mayor parte de su pasta por menos de Ā£10. Su napoletana (Ā£8,50) muestra hasta dónde puede llegar una simple salsa de tomate.

87 Notting Hill Gate, W1, damaria.co.uk

Miod Melina — Acton, tal vez, no tiene la próspera escena de restaurantes que merecerĆ­a tener. AĆŗn asĆ­, este polaco tiene una reputación que ha salido de W3 debido en parte a la manera de ser de su personal, que tiene aquel talante absolutamente hospitalario. La comida tambiĆ©n es buena y, aunque gran parte de ella estĆ” entre Ā£12 y Ā£16, hay borscht por Ā£6,95 y Stroganoff polaco por Ā£9,90. El salón estĆ” muy limpio, en una habitación sencilla y despejada pero no carente de encanto.

315 Horn Ln, W3, facebook.com/Miodmalinaacton

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ArtĆ­culo de David Ellis
Publicado / actualizado en Evening Standard el jueves, 20 de enero de 2022

Traducido del inglĆ©s por Alejandro TellerĆ­a-Torres

Enlace al artĆ­culo original: https://www.standard.co.uk/reveller/restaurants/30-cheap-london-restaurants-best-dishes-b977406.html

AcostĆŗmbrate: siempre habrĆ” escasez

CrƩdito de imagen: Dark Dwarf / flickr (CC BY-ND 2.0)

Sector alimentario advierte sobre falta permanente de productos en restaurantes y tiendas

La Federación de Alimentos y Bebidas ha advertido de que es posible que los consumidores tengan que habituarse a que tiendas y locales no tengan todos sus productos en existencias.

Aparentemente, los compradores en Reino Unido deben esperar una permanente escasez de productos a partir de ahora, segĆŗn una autoridad de la industria de F&D [alimentos y bebidas].

Al sector ya le faltaban alrededor de medio millón de trabajadores, dijo el director ejecutivo de la Federación de Alimentos y Bebidas de Reino Unido, Ian Wright, al panel del Instituto de Gobierno respecto de la interrupción de la cadena de suministro.

La nación no se quedarÔ sin alimentos, pero por mucho tiempo los clientes contaban con que todos los productos estuvieran listos y disponibles en restaurantes y tiendas, dijo la autoridad empresarial.

«Esa época se acabó, y no creo que vuelva,» dijo Wright.

ā€œEl resultado de la escasez de mano de obra es que el sistema just-in-time [justo a tiempo], que ha venido sosteniendo a supermercados, tiendas de abarrotes y restaurantes — de modo que la comida llega a los estantes o a las cocinas justo cuando uno la necesita — ya no funciona, y no creo que vaya a funcionar de nuevo. Ahora nos enfrentamos a una escasez permanente.Ā»

De este modo, el paĆ­s debe acostumbrarse a situaciones como la de la semana pasada, en la que no se pudo entregar suministros de agua embotellada a todo el este de Inglaterra porque las empresas tuvieron que priorizar a sus transportistas.

«Es un problema del primer mundo, y nadie se va a morir si no consigue una botella de agua,» añadió Wright.

Al sector le faltaba una octava parte de su fuerza laboral ideal debido a que los trabajadores extranjeros regresaron a sus países durante la pandemia, y al personal que optó por cambiar de rubro después del confinamiento.

Los conductores de vehĆ­culos pesados ​​han dejado el sector para asumir Ā«trabajos de distribución en Amazon y Tesco,Ā» ha dicho el lĆ­der empresarial en el debate del grupo de expertos. Ā«Son buenos trabajos, no requieren que te levantes a las 4 de la maƱana y estĆ”n mejor pagados,Ā» dijo Wright.

La noticia se produce cuando las empresas minoristas y de hostelería han hecho una súplica al Gobierno para que intervenga por el déficit de unos 100.000 conductores, lo que ha provocado estantes vacíos y menús de restaurante no disponibles.

La cadena de restaurantes de pollo frito Nando’s se ha visto obligada a cerrar alrededor de 50 locales debido a la escasez de aves de corral en el verano, mientras que la cadena de comida rĆ”pida McDonalds tambiĆ©n tuvo que eliminar temporalmente los batidos de su menĆŗ.

Es mĆ”s — los compradores de los supermercados Co-op, Iceland y Morrisons han encontrado estantes vacĆ­os, y las autoridades del sector han advertido que es probable que la escasez continĆŗe hasta Navidad.

BritƔnicos sedientos tambiƩn se han topado con escasez de ciertos tipos de cerveza en los pubs de la cadena JD Wetherspoon la semana pasada, mientras sus responsables declaraban que tambiƩn tienen pocas existencias de pan debido a la pesadilla del suministro limitado.

Gobierno busca ‘moderar’ al TalibĆ”n

HOY — MIƉRCOLES, 18 DE AGOSTO DE 2021

Gobierno busca ‘moderar’ al TalibĆ”n

Gran BretaƱa abrió la puerta a relaciones diplomĆ”ticas con el TalibĆ”n el martes, en que un ministro del Gabinete advirtió sobre un ‘efecto rebote’ de grupos radicalizados en las calles de Reino Unido.

El secretario de exteriores Dominic Raab dijo que ‘debemos ser pragmĆ”ticos’ y usar medios ‘directos o indirectos’ con el rĆ©gimen que ‘ya estĆ” en el poder’ en AfganistĆ”n, y sugirió que Gran BretaƱa trabajarĆ­a con paĆ­ses como China en el futuro de la región ya que ‘comparten intereses’, en la indicación mĆ”s clara sobre cuĆ”l serĆ” la relación futura con AfganistĆ”n.

Cuando se le preguntó en Sky News si el TalibĆ”n es una organización con la que el Reino Unido podrĆ­a negociar, Raab dijo: ‘Creo que tendremos que ser pragmĆ”ticos como siempre. Es importante que participemos a travĆ©s de terceros y que demos mensajes claros como este: AfganistĆ”n nunca debe utilizarse para lanzar ataques terroristas contra Occidente.’

Raab agregó que se quiere hacer todo lo posible a travĆ©s de medidas diplomĆ”ticas y económicas para ‘moderar y ejercer alguna forma de influencia positiva’ sobre el gobierno de Kabul.

A comer

• NĆŗmero de restaurantes que abrirĆ”n este aƱo aumentarĆ” despuĆ©s de la pandemia

• Comercio en agosto en el centro de Londres es mucho mĆ”s fuerte de lo previsto

Portadas del dĆ­a

The Times – Reino Unido admitirĆ” 20.000 afganos
The Telegraph – Patel llama a Europa a ayudar con los refugiados
Daily Mirror – SalvĆ©moslos
The Guardian – Reino Unido recibirĆ” 20.000 refugiados huyendo del TalibĆ”n
Financial Times – TalibĆ”n promete respetar derechos de las mujeres ‘dentro del Islam’
Daily Express – Buen corazón: Recibiremos 20.000 refugiados
Metro – Coraje verdadero
Daily Mail – Liberación y desesperación
i News – ConfĆ­en en nosotros, dice TalibĆ”n
The Independent – Afganas serĆ”n protegidas, dice TalibĆ”n