Estamos comiendo pésimo

LUNES, 28 DE AGOSTO DE 2023

Dieta británica de alimentos procesados nos mata lentamente

La dieta británica es una causa importante de ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares, ha revelado una investigación.

Científicos han realizado una revisión del impacto de aditivos artificiales en productos como el pan, la sopa, el yogur y los cereales, considerados alimentos ultraprocesados. Se descubrió que estas comidas y refrigerios básicos están creando una bomba de tiempo, ya que comerlos hace que las personas tengan un 24% más de probabilidades de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Los alimentos ultraprocesados constituyen el 60% de la dieta promedio del Reino Unido, lo que ha llevado a un experto gubernamental en alimentación a pedir el regreso de las comidas caseras.

Henry Dimbleby, cofundador de la cadena de alimentos saludables Leon, afirmó: ‘Esto debe ser una llamada de atención. Si hay algo inherente al procesamiento de alimentos que es dañino, entonces esto es un desastre. Es necesario realizar mucha más investigación para descubrir porqué estos alimentos nos están matando. Una vez que sepamos cuál es el mecanismo del daño, entonces se le podrá reglamentar.’

El Gobierno encargó a Dimbleby que llevara a cabo una revisión independiente del sistema alimentario.

Carnaval con todo

Multitudes salen a las calles del oeste (W10) de Londres para marcar el regreso del Carnaval de Notting Hill, en el tradicional primer día de los dos del festival

Titulares de la prensa británica

The Times – Plan de seguimiento electrónico para que inmigrantes no escapen
The Telegraph – Braverman: Policía debe investigar cualquier robo
The Guardian – Alimentos ultraprocesados causan ‘ola de daños’ según expertos
i news – Principales parlamentarios conservadores pueden desaparecer en las elecciones mientras Dorries crea más división
Daily Mirror – El gran escándalo de la comida británica
Daily Express – Lucha interna de conservadores regalará a laboristas las llaves del No 10
Daily Mail – NHS ‘trata de borrar a las mujeres’
Daily Star – Feliz lunes de 23ºC
The Independent – No 10 reprime racismo tras revelarse términos ofensivos

Inflación cae a 12.5% en supermercados

MIÉRCOLES, 16 DE AGOSTO DE 2023

Primer alivio para consumidores desde invasión a Ucrania

La inflación de precio de los alimentos tuvo su segunda caída más aguda desde 2008, cayendo 2,2% al 12,7% durante las cuatro semanas hasta el 6 de agosto, según nuevos datos.

Si bien los precios de los alimentos siguen aumentando, algunos productos han bajado: los compradores pagan £1,50 por cuatro pintas de leche frente a £1,69 en marzo, y un litro de aceite de girasol ahora es 22 p más barato que en la primavera, según un análisis de Kantar.

Si bien aún es alto, que el aumento esté desacelerando es buena noticia para el consumidor, que ha estado luchando contra precios exorbitantes desde que la invasión rusa de Ucrania hizo que los costos de energía, granos y fertilizantes se dispararan.

Los datos llegan antes de las cifras de inflación de julio de hoy miércoles. Expertos predicen que la tasa general de inflación caerá al 6,7%, desde el 7,9% del mes pasado.

Los compradores aún muestran signos de preferir los precios más bajos, siendo Aldi la cadena de más rápido crecimiento por cuarto mes consecutivo, con un aumento de sus ventas del 21,2 % en comparación con 2022.

Tormenta, sol y fiesta

Londres verá hasta este viernes repeticiones del pésimo tiempo de julio, seguidas de 5 días de sol sin lluvia y máximas de 26°C para recibir el Carnaval de Notting Hill

Titulares de la prensa británica

The Times – Acusan a ‘espías rusos’ de hacerse pasar por periodistas
The Telegraph – Arrestan a ‘célula espía rusa de Northolt’
The Guardian – Búlgaros sospechosos de espiar para Rusia
Metro – Atrapan a ‘espías’ de Putin
i news – Arrestan a ‘espías rusos’ en suburbios
Daily Mirror – Los espías de al lado
Daily Express – Pensión estatal sube a £11.469
Daily Mail – Los ‘espías’ de los suburbios
Daily Star – Historiador descifra código Da Vinci