METRO ā LUNES, 30 DE JULIO 2018
Una madre de Hertfordshire muriĆ³ despuĆ©s de comer un solo bocado de pollo crudo mientras estaba de vacaciones con su familia en Grecia, segĆŗn la investigaciĆ³n de los hechos.
Natalie Rawnsley, de 37 aƱos, estaba disfrutando de un viaje a la isla de CorfĆŗ en agosto del aƱo pasado junto a su esposo Stewart y sus dos hijos pequeƱos cuando comenzĆ³ a sufrir de intoxicaciĆ³n alimentaria.
La familia reciĆ©n comenzaba la segunda semana de su viaje cuando ocurriĆ³ la tragedia.
La Corte Forense de Westminster escuchĆ³ que la salud de Natalie, de Harpenden, se deteriorĆ³ rĆ”pidamente dentro de las siguientes 36 horas despuĆ©s de consumir el pollo en el restaurante de un hotel.
La triatleta saludable y en forma muriĆ³ despuĆ©s de que se formaran coĆ”gulos de sangre en todo su cuerpo y se bloquearan sus vasos sanguĆneos.
Su esposo, Stewart Rawnsley, dijo en la audiencia que su esposa yacĆa sangrando por cada orificio en una cama de hospital en CorfĆŗ ya que su compaƱĆa de seguros insistiĆ³ en que no debĆa ser trasladada a Grecia continental.
Stewart dijo: Ā«El hotel tenĆa dos o tres restaurantes. Eran de servicio de buffet o de restaurante, y los cuatro comĆamos juntos.
Ā«Natalie y yo habĆamos acordado que nos turnarĆamos; mientras uno subĆa a buscar la comida de los niƱos y nuestra comida, el otro hacĆa la larga cola para la mejor comida.Ā»
Ā«TenĆa a mis dos hijos conmigo; cenamos pasta, pan y salchichas. Natalie tenĆa una cena completamente diferente que consistĆa en pollo, ensalada, gambas y verduras.
Ā«Ya estĆ”bamos en la mesa cuando Natalie regresĆ³ con su comida. Natalie comenzĆ³ a comer la suya y mientras cortaba el pollo, que rezumaba sangre roja, le comentĆ© que parecĆa poco hecho.Ā»
Ā«Se levantĆ³, volviĆ³ con una pieza diferente de pollo y se la comiĆ³.Ā»
Ā«HabĆa comido algunos bocados de la otra pieza de pollo.Ā»
El esposo dijo que Natalie se quejĆ³ esa noche de malestar, pero sin decir nada especĆfico.
Ćl se despertĆ³ a las 3 am cuando Natalie comenzĆ³ a vomitar en el baƱo del hotel.
Un mĆ©dico vino al dĆa siguiente y le diagnosticĆ³ gastroenteritis; luego dijo a Stewart y a los niƱos que se alejaran de su cama para evitar que se contagiaran de la enfermedad.
Stewart dijo en la investigaciĆ³n: Ā«A las 11:00 volvĆ para ver cĆ³mo estaba. TodavĆa estaba enferma y me pidiĆ³ que volviera con los mĆ©dicos para obtener mĆ”s ayuda.Ā»
Ā«El segundo doctor dijo que habĆa estado enferma durante tanto tiempo que necesitaba ayuda mĆ©dica adicional, por lo que se fue al centro mĆ©dico a varios kilĆ³metros del hotel.Ā»
A Stewart le dijeron mĆ”s tarde por mensaje de texto que Natalie habĆa sido trasladada del centro mĆ©dico al hospital de CorfĆŗ a primera hora de la noche.
Luego, un mĆ©dico lo visitĆ³ a las 11 pm y le dijeron que se vistiera rĆ”pidamente y corriera al hospital.
Stewart dijo: Ā«El hospital estaba al otro lado de la isla, a unos 70 km, creo. El departamento de urgencias estaba vacĆo.Ā»
Ā«Mi esposa estaba en el extremo de la habitaciĆ³n rodeada por unas ocho personas.Ā»
Ā«Estaba completamente despierta y consciente, y feliz de verme, pero obviamente angustiada y preocupada.Ā»
Ā«HabĆa dolor en sus piernas y tambiĆ©n tenĆa varias manchas rojas.Ā»
SegĆŗn la investigaciĆ³n una enfermera, que dijo que era jefa de medicina internacional, dijo que querĆan llevar a Natalie a un hospital en el continente que tuviese mejores instalaciones.
Sin embargo, la condiciĆ³n de Natalie se deteriorĆ³ rĆ”pidamente a medida que los miembros de su familia, incluidos su hermano y su sobrina, se reunĆan al lado de su cama.
Stewart dijo a la investigaciĆ³n del momento desgarrador en que Ā«gritĆ³Ā» para pedir ayuda, a medida que el monitor de frecuencia cardĆaca de su esposa se debilitaba.
Ā«GritĆ© y su hermano tambiĆ©n gritĆ³. LlegĆ³ la asistencia mĆ©dica y nos sacaron de la habitaciĆ³n.Ā»
Ā«EstĆ”bamos afuera de la puerta y estuvieron allĆ cinco o diez minutos; luego saliĆ³ la misma enfermera y se disculpĆ³ porque no habĆa nada mĆ”s que ella pudiera hacer, y Natalie muriĆ³.Ā»
La investigaciĆ³n escuchĆ³ que ā aunque Natalie estaba en forma y saludableĀ ā la probabilidad de contraer la enfermedad mĆ”s grave por intoxicaciĆ³n alimentaria dependĆa completamente de sus genes.
El experto en infecciones, profesor Sebastien Lucas, dijo: Ā«Depende de cuĆ”les sean sus genes. Parece que la Sra. Rawsley tenĆa los genes equivocados, para decirlo crudamente.Ā»
Ā«Asumiendo que se trata de una infecciĆ³n por E-Coli, que haya ingresado por ingerir pollo crudo parece ser una teorĆa muy razonable.Ā»
Ā«Lo que tambiĆ©n expresĆ© en mi informe es cĆ³mo se intensifica.Ā»
Ā«Hay un punto de inflexiĆ³n cuando comienza a producir DIC. Por definiciĆ³n, una vez que comienza a suceder eso, los esfuerzos estĆ”n condenados al fracaso.Ā»
El forense registrĆ³ un veredicto de muerte por consumo accidental de pollo infectado con E-Coli.
La forense auxiliar, Dra. Shirley Radcliffe, dijo: Ā«Creo que parece muy claro. La infecciĆ³n mĆ”s comĆŗn que causa esta condiciĆ³n es E-Coli.Ā»
Ā«Todo encaja con que se haya contraĆdo por un pollo sin cocer, que es una fuente de esta infecciĆ³n.Ā»
Ā«La secuencia de hechos encaja muy bien con que haya desarrollado inicialmente gastroenteritis, y luego esta condiciĆ³n adicional DIC que ciertas personas pueden desarrollar.Ā»
Ā«Tenemos que considerar que esto es muy especĆfico para el paciente; algunos pacientes serĆ”n susceptibles a esto y otros no.Ā»
Ā«No hubo nada que se pudiese hacer para remediarlo.Ā»
HOY 